Vous en avez ras le bol de cuisiner? Les filles de Sans-ci & Sans-ça peuvent peut-être vous aider!
Sans-ci & Sans-ça, c’est une toute nouvelle entreprise de Charlemagne (non loin de Montréal) qui offre des repas prêts à déguster desquels sont exclus de nombreux allergènes : œuf, produits laitiers, arachide, noix, sésame, poisson, mollusques, crustacés, blé, soya et autres légumineuses, maïs, céleri, muscade, moutarde, kiwi, ananas, et fruits tropicaux. Ouf!
L’entreprise est menée avec vigueur et enthousiasme par deux jeunes entrepreneures, Julie Geoffroy et Isabelle Dubois. La fille de Julie souffre d’allergies alimentaires et c’est ce qui a incité les deux amies à se lancer en affaire.
Julie et Isabelle ont mis en place toute une série de mesures pour éviter la contamination de leurs plats par des aliments indésirables. Elles envisagent d’ailleurs sérieusement de faire certifier leurs produits CAC (Contrôle Allergènes Certifiés). Les plats sont surgelés et emballés individuellement. Les prix? Plus qu’abordables (voyez vous-même).
On peut se procurer les produits Sans-ci & Sans-ça dans les locaux mêmes de l’entreprise. Un service de livraison (Montréal et rive-sud, Lanaudière et Laurentides) est également offert.
Voilà longtemps que j’espérais qu’une telle entreprise voit le jour. À quand la distribution à la grandeur du Québec?
Pour en savoir plus sur Sans-ci & Sans-ça, je vous invite à consulter ce site.