Vous parlez d'une compagnie de crème glacée qui a récemment fermé ses portes... De quelle compagnie s'agit-il, s.v.p.?
Merci de partager toutes ces informations
Publié par : Céline le 18 juillet, 2010
Heu, Céline... ai-je vraiment mentionné une telle chose?
De toute façon, vous avez partiellement raison sur le fond : il y a des rumeurs persistantes concernant la fermeture prochaine d'une telle entreprise. Je vous en ferai part dès que la nouvelle m'aura été confirmée.
Publié par : Marie-Josée Bettez le 18 juillet, 2010
C'est aussi une crème glacée sans oeufs.
Comme Marie-Josée le mentionnait, la compagnie met tout en oeuvre pour éviter les risques de contamination.
C'est rassurant!
Publié par : Marie-Noel Seguin le 19 juillet, 2010
Il ne reste plus qu'à trouver une excellente crème glacée... sans produits laitiers!
Publié par : Marie-Josée Bettez le 19 juillet, 2010
La compagnie Ital Gelati qui dit faire de la crème glacée sans lait m'ont mentionné que leur produit n'est pas sécuritaire pour des gens allergiques au produits laitiers (risque de contamination).
Je vous propose donc de faire votre propre crème glacée à la maison avec une sorbetière et d'utiliser le lait de soya ou d'amandes (je suis désolée pour les gens qui sont allergiques au soya et/ou amandes).
Pour avoir une idée de recette de glace au chocolat légère sans lait et sans oeuf, vous pouvez en trouver une à l'adresse suivante: http://bonheursdesophie.canalblog.com/archives/2006/07/03/2220461.html
De plus, l'émission de télévision L'Épicerie de Radio-Canada à testé des sorbetières cette semaine (voir le reportage: http://www.radio-canada.ca/emissions/l_epicerie/2009-2010/
Publié par : Marie-Noël Séguin le 19 juillet, 2010
Merci, Marie-Noël, pour toutes ces informations et suggestions!
Nous préparons nous-mêmes notre crème glacée maison avec une crème de soya. Délicieux et sans risque!
Publié par : Marie-Josée Bettez le 19 juillet, 2010
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Publié par : psekomba le 31 juillet, 2010
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